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凉拌藕片的做法 香脆可口的凉拌菜

作者:admin 发布于:2017-11-17 10:33 文字:【大】【中】【小】
【导读】凉拌藕片的做法,杜海涛被网友讥笑的棉被袋,居然价值近三万!有哪些?莲藕是一种常见的养生食材,莲藕也有良多的做法哦。那么,凉拌藕片的做法有哪些,怎么做好吃?一起跟6681小编来学习凉拌藕片的做法吧!

凉拌藕片的做法

资料:

莲藕、葱、姜、蒜、辣椒酱、葱花

做法:

1.莲藕薄皮洗净切成片状,越薄越好哦,备用;


2.葱切成葱花,蒜拍成蒜末,姜切成姜末,备用;

3.锅中放净水,大火煮开,把切好的莲藕放入期间焯水煮熟;

4.莲藕片煮熟后捞出再过一遍冷水,再沥干水备用;

5.拿一个小盘,里面放入切好的蒜末及姜末,再放入沥干水的藕片,搅拌平均,再放点葱花,难看又好吃哦!


凉拌藕片的做法

6681养生网贴士:

1.假如感到只放藕片有点枯燥,那能够切一些胡萝卜片哦,当然也要焯水煮熟凉拌,不仅色彩娇艳,而且更营养;

2.莲藕一定要热水焯水煮熟哦,这样能保障莲藕的白嫩及减少营养成分的散失哦;

3.焯过水的莲藕必定要过一遍冷水,这样的藕片口感会更脆哦!

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